the art of caffe latte
東京・渋谷にある
「STREAMER COFFEE COMPANY」。
「ラテアート選手権」チャンピオン・澤田さんのお店。
その美しいラテアートは、まさに芸術・・・・
「STREAMER COFFEE COMPANY」の特徴は
素晴らしいラテアートもさることながら、
店内の雰囲気、そして澤田さんをはじめとする
スタッフのみなさんのファッションが
「ストリート系」であること。
サイズ大きめのTシャツやジーンズ、
スニーカーにニット帽・・・
店内にはスケボーがディスプレイされている。
「バリスタ=イタリアン」のイメージがあるけど
このお店は完全な「北米スタイル」で
一貫しているようです。
以前だったらスプレー缶でグラフィティ描いてたような
ストリート系ピープルも
これからはみんなスチームミルクで
ラテアートを描くのでしょうか?
だとしたら、かなりカッコイイですよね。
「STREAMER COFFEE COMPANY」は
渋谷「ネペンテス」の近く。
営業時間は8時〜18時まで、と「朝型」なので注意。
by boppuccino | 2011-05-14 23:59 | place