the art of caffe latte

東京・渋谷にある
「STREAMER COFFEE COMPANY」。



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「ラテアート選手権」チャンピオン・澤田さんのお店。
その美しいラテアートは、まさに芸術・・・・



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「STREAMER COFFEE COMPANY」の特徴は
素晴らしいラテアートもさることながら、
店内の雰囲気、そして澤田さんをはじめとする
スタッフのみなさんのファッションが
「ストリート系」であること。

サイズ大きめのTシャツやジーンズ、
スニーカーにニット帽・・・
店内にはスケボーがディスプレイされている。

「バリスタ=イタリアン」のイメージがあるけど
このお店は完全な「北米スタイル」で
一貫しているようです。

以前だったらスプレー缶でグラフィティ描いてたような
ストリート系ピープルも
これからはみんなスチームミルクで
ラテアートを描くのでしょうか?

だとしたら、かなりカッコイイですよね。

「STREAMER COFFEE COMPANY」は
渋谷「ネペンテス」の近く。

営業時間は8時〜18時まで、と「朝型」なので注意。
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by boppuccino | 2011-05-14 23:59 | place
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